【新作】95.和牛「熟」すき焼き彩り幕の内弁当
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京都の「すき焼き」を仕出しでも表現したい。そこで出会ったのが「熟」という和牛です。「サステナブル」を重視して育てられつつ、アミノ酸などの旨味成分が凝縮されより深い味わいを仕出しにおいても実現できています。構想してから3年かかった和牛すき焼き弁当が大切なお集まりに貢献できましたら幸いです。
【新作】95.和牛「熟」すき焼き彩り幕の内弁当
2800円（税込）
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